Scegli la linea più adatta a te

La macinazione del grano tenero, che è la nostra specializzazione, avviene solo dopo un’attenta selezione della materia prima da parte del nostro laboratorio di analisi interno che verifica la regolarità di tutti i parametri qualitativi ma soprattutto la sua completa naturalità.

Il prodotto che offriamo è:

Sicurezza

perché realizzato nel rispetto dei più recenti standard di foodsafety nella lavorazione che hanno portato all’abbandono del legno in favore dell’acciaio inox e del poliuretano al fine di limitare la possibilità di contaminazioni e la formazione di muffe o altri microorganismi nei canali dove scorre il prodotto. Le macchine impiegate sono sempre più studiate e realizzate a pezzo unico (product safety) in modo da garantire il minor rischio di perdita di componenti durante il ciclo di lavoro che potrebbero contaminare il prodotto.

Controllato

perché iniziamo la selezione del grano a monte, con una collaborazione consolidata e costante con tutti i nostri fornitori. Le nostre miscele equilibrate e costanti sono il frutto di un monitoraggio dei parametri.

Naturale

perché crediamo che la totale salubrità della nostra materia possa essere un valore aggiunto per tutti gli operatori della filiera e perché il consumatore odierno è sempre più attento ed esigente.

Le nostre linee nascono dall’esperienza di anni di collaborazione con la nostra clientela e di osservazione sui processi produttivi, e sono focalizzate sull’offrire la miglior soluzione per ogni prodotto e lavorazione. Sono inoltre disponibili ricette ad hoc per specifiche esigenze del cliente.